25 Июля 2024
11:33

Место рождения гастрономии: мастер классы от шефов гастрофестиля

Поделиться:

27 июля Альметьевск приглашает вас на долгожданный гастрофестиваль в рамках этно-модерн фестиваля «Каракуз», организованного Благотворительным фондом «Татнефть». Это яркое событие обещает стать незабываемым праздником для всей семьи, отражая уникальный дух и гостеприимность нашего города.

Место проведения: городской пляж
Время проведения: 10:00 – 22:00

В течение всего дня гости фестиваля смогут насладиться разнообразными гастрономическими изысками, мастер-классами от лучших шеф-поваров, спортивными мероприятиями и увлекательной детской программой. Все мастер-классы и развлекательные мероприятия будут бесплатными и не требуют предварительной регистрации.

Приветственная зона
Фестиваль начнется с гостеприимных угощений в велком-зоне, где каждый гость сможет ощутить теплый прием и насладиться первыми вкусами праздника, подчеркивающими атмосферу радушия и культурного многообразия Альметьевска.

Детская программа (11:00 - 18:00)
Для самых маленьких участников фестиваля будет организована насыщенная программа с 11:00 до 18:00. Школа английского языка ACE проведет увлекательные мастер-классы, где дети смогут изучать английский язык в игровой форме. Фитнес-центр «Бушидо» подготовил спортивные мероприятия и мастер-классы, которые помогут ребятам активно провести время. Также всех ждут мастер-классы компании «Охотный ряд».

Зона шефов (10:00 - 22:00)
В зоне шефов, которая будет работать с 10:00 до 22:00, выступят признанные мастера кулинарного искусства:

  • Антон Беломазов (Москва), шеф-повар «Прошуттерия» и кафе «Сирень», представит лимонного цыпленка с тимьяном и чесноком.
  • Юрий Нечаев (Москва), бренд-шеф «Kinza», порадует гостей порилайненом с горбушей на сметанном соусе.
  • Руслан Асташкин и Максим Леушин (Казань), бренд-шеф и шеф-повар сети топливной компании «Ирбис», приготовят плов из телятины с салатом айчичук.
  • Ильдар Такиулин (Казань), вице-президент Гильдии поваров Татарстана, представит фермерские колбаски с авторским соусом.
  • Алексей Кислов (Москва), шеф-повар ресторана «Сыроварня», покажет, как готовить на гриле барашка Асадо и стейк мясника.
  • Нафис Калимуллин (Набережные Челны), шеф-повар ресторана «The Bird», предложит тэбэ из палтуса под сметаной и свежим луком на говяжьем жире.
  • Максим Маклашов (Казань), шеф-повар «Brisket BBQ by Beerpoint», приготовит техасский брискет в смокере и бруклинский бургер.

Этно-зона (10:00 - 22:00)
Этнический ресторан «Каракуз» с современными авторскими блюдами тюркской кухни откроет свои двери для всех желающих. Здесь можно будет посетить Музей кухонной утвари, ярмарку фермерских продуктов, посуды и текстиля для кулинарии. Также пройдет презентация кулинарной книги «Каракуз».

Территория гастрономического хаоса (10:00 - 22:00)
На территории гастрономического хаоса гости смогут насладиться уличной едой и сетами от диджея музыкального проекта “Lockdown”. Развлекательная программа, конкурсы, розыгрыши и соревнования по конному спорту хобби хорс с участием чирлидеров из Нижнекамска начнутся в 12:50.

Ведущий площадки
Ведущим площадки станет Кирилл Емельянов, который обеспечит атмосферу веселья и задора на протяжении всего дня.

Не пропустите это уникальное событие! Гастрофестиваль в Альметьевске, место рождения вкуса, идей и возможностей, обещает подарить незабываемые впечатления всем участникам, независимо от возраста и вкусовых предпочтений.

Экспозиция интерактивного центра «Альметрика»
Экспозиция интерактивного центра «Альметрика»
26 Марта, 10:00
КУПИТЬ БИЛЕТ
Выставка музыкальных инструментов народов мира
Выставка музыкальных инструментов народов мира
19 Марта, 10:00
Поделиться:
ФИЛЬТР